對(duì)蝦養(yǎng)殖是一門(mén)技術(shù)活，只有養(yǎng)得好，才能賣(mài)得好。特別是在冬季低溫時(shí)期，對(duì)蝦存塘量急劇下降，養(yǎng)好蝦的養(yǎng)殖戶(hù)，此時(shí)便能趁著蝦價(jià)走高大賺一筆。從歷年的蝦價(jià)走勢(shì)中也可以看出來(lái)，自天氣轉(zhuǎn)冷、氣溫下降后，蝦價(jià)大概率會(huì)持續(xù)上漲，并在消費(fèi)旺盛的時(shí)候到達(dá)一個(gè)高點(diǎn)。

雖然南美白對(duì)蝦是一種廣溫性水產(chǎn)動(dòng)物，但18-23℃的水溫區(qū)間不是對(duì)蝦生長(zhǎng)發(fā)育的有利條件，不僅如此，當(dāng)水溫低于18℃時(shí)對(duì)蝦會(huì)出現(xiàn)停止攝食甚至凍傷死亡的情況。在低溫狀態(tài)下養(yǎng)蝦面臨著許多問(wèn)題，其中最顯著的問(wèn)題就是水溫下降，對(duì)蝦攝食活動(dòng)弱，采食少、吃食慢，甚至不吃食，與此同時(shí)對(duì)蝦營(yíng)養(yǎng)消耗較大，長(zhǎng)速較緩，從而出現(xiàn)死蝦減產(chǎn)等情況。長(zhǎng)期在低水溫的養(yǎng)殖條件下，對(duì)蝦肝胰臟容易萎縮，“肉段”現(xiàn)象頻發(fā)。

為了養(yǎng)好冬季蝦，很多養(yǎng)殖戶(hù)都會(huì)采用空氣能熱泵等恒溫設(shè)備為對(duì)蝦養(yǎng)殖提供適宜的溫度環(huán)境。據(jù)了解，空氣能熱泵是利用逆卡諾原理來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)所的溫度達(dá)到設(shè)定的要求。以同益空氣能恒溫生態(tài)養(yǎng)殖熱泵為例，常溫狀態(tài)下，其能夠以一份電能從空氣中換取四份熱能，節(jié)能效果顯著，極大降低了冬季對(duì)蝦養(yǎng)殖的養(yǎng)殖水加熱成本。其不僅能夠精確調(diào)控養(yǎng)殖水溫度，針對(duì)不同水產(chǎn)養(yǎng)殖生物全年候提供最適生長(zhǎng)的溫度環(huán)境，有效提高水產(chǎn)品的質(zhì)量，而且環(huán)保無(wú)污染，不存在火災(zāi)、爆炸、中毒等安全隱患，符合國(guó)家綠色發(fā)展政策，為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供了環(huán)保安全的生產(chǎn)環(huán)境。

據(jù)了解，空氣能熱泵不僅可以用于對(duì)蝦養(yǎng)殖，還可應(yīng)用于海馬養(yǎng)殖、石斑魚(yú)養(yǎng)殖、觀賞魚(yú)養(yǎng)殖等項(xiàng)目。用戶(hù)反饋，使用后水產(chǎn)品的生長(zhǎng)周期有效縮短，單位面積產(chǎn)出量提高，不僅節(jié)約了成本，而且經(jīng)濟(jì)效益較為顯著。